摘要： 早熟品种“申华”比“巨峰”早20天上市，果粒是“夏黑”的近三倍，大粒无核、果香浓郁、甜度高的“申华”葡萄俘获了不少消费者的心。在此前举办的长三角葡萄评比中，“申华”在200多个参赛产品中脱颖而出，获得金奖。 值得一提的是，“申华”是由上海市农业科学院葡萄科研团队历经20多年自主选育的本土...
早熟品种“申华”比“巨峰”早20天上市，果粒是“夏黑”的近三倍，大粒无核、果香浓郁、甜度高的“申华”葡萄俘获了不少消费者的心。在此前举办的长三角葡萄评比中，“申华”在200多个参赛产品中脱颖而出，获得金奖。
值得一提的是，“申华”是由上海市农业科学院葡萄科研团队历经20多年自主选育的本土品种，颠覆了行业内对优质葡萄多为“外国芯”的刻板印象。
据了解，很多上海基地普遍种植的“外国芯”葡萄品种，或多或少存在“水土不服”。比如受上海梅雨天气影响，部分品种着色不佳，影响商品性；有的品种花果管理工作繁杂，十分费人工，种植成本高昂；有的品种不耐储存，成熟度高时容易脱粒等。但“申华”却完全不存在这些问题。与“阳光玫瑰”“醉金香”等品种相比，“申华”等“申”系列本土品种更好种也更省力，至少可节省10%人工，降低了种植成本，让农户有更多收益。
目前，申华葡萄在基地示范种植近10年，从最初的5棵葡萄藤扩至20亩，直销价格卖到40元/斤，高于基地其他品种，仍连年销售火爆，供不应求。
对“申华”品种的生产管理规范，从树形架式、花序整形到产量控制、肥料管理，都有十分细化的标准，不仅花序整形严格要求整穗长度在7~9厘米，还在果穗整形环节规范单穗果粒数量为40~50粒。
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